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1、創富天下pos機
創富天下pos機
最近,威海的花餑餑又在網上火了一把。文登區金麥兜食品有限公司負責人林紅做出的重達69斤“螃蟹套娃”花餑餑,不僅引得外國記者連連稱贊,還被外地客戶以3800元的價格拍走。
農家院里的平常食物,搖身一變,成為了年銷量過千萬元的致富寶貝,70后林紅說,這多虧了改革開放的好政策。
近日,林紅(右)做出了“螃蟹套娃”花餑餑
家里承包板栗園,她頭一次有了零花錢
“小的時候我家分了5畝地,從那開始,全家人的生活水平開始有了改善?!绷旨t回憶,當時自己上小學,家里最常見的主食就是地瓜干,白面餃子這種“奢侈品”只有在過年時才能吃上一頓。分到土地后,家里種了小麥、玉米以及各種雜糧,不僅一家人的溫飽問題解決了,每年還能攢下一些存糧。
林紅小時候(右一)的全家福(翻拍) 記者 薛航 攝
林紅至今記得自家第一年收獲后的場景:十幾個用紙糊成的面缸里裝滿了白面,整整齊齊的碼在了家里。這可樂壞了林紅和姐姐,她們不可思議地看著白花花的面粉,覺得是父親把雪花帶回了家。后來,母親用新磨的白面蒸了一鍋香噴噴的大包子,林紅意識到,好日子來了。
農民不僅有了自己的土地,還有了種莊稼之外其他的謀生途徑。那時,東楊格村有一片15畝的板栗園,一天晚上,村里宣布大家可以承包經營時,只有林紅的母親站了出來,并表示愿意全部承包下來,這讓全村人震驚不已。15畝板栗園一年的租金是150元,在當時并不是個小數目,況且收益如何還未可知。
“那150元是東拼西湊來的,為此,家里還賣了一頭豬?!绷旨t說,正是母親的勇氣,讓家里的日子越來越好,板栗園第一年的收益達到兩千余元,林紅頭一次有了零花錢。
金麥兜的生產車間里,工人們在趕制花餑餑
如今,林紅的花餑餑非常受歡迎,經常有人前來參觀
放棄“鐵飯碗”,下海開起廣告公司
改革開放后,日子越來越好,人們的思想也發生了變化,越來越多年輕人選擇從土地中脫離出來,外出就業。18歲的林紅也在當地找到了一份鄉鎮播音員兼計劃生育宣傳員的工作,讓大家羨慕不已。
“這份工作在當時相當于‘鐵飯碗’,不僅收入不錯,也很體面?!绷旨t說。
2000年前后,隨著市場經濟的飛速發展,林紅驚奇地發現,鄉鎮企業如雨后春筍般拔地而起。木工廠、繡花廠、塑料廠、鞋廠……小鎮上出現了鄉鎮企業百花齊放的景象。
林紅慢慢意識到,這是個只要敢想肯干,就能掙錢的時代。于是,大膽果斷的林紅決定辭職下海,自己創業。
“我之前一直比較喜歡閱讀和寫作,經常投稿,還幫一些企業做過宣傳頁和策劃方案,效果都不錯,所以,就想開一家廣告公司?!绷旨t說,當時,一些城中村開始逐步開發,樓盤越來越多,廣告市場需求巨大。林紅做策劃想創意,又高薪從高校聘請了兩位老師幫忙,自己的廣告公司很快成立了。
那時,不少廣告公司還僅僅停留在廣告牌和宣傳單頁的層面,而林紅已經開始觸摸電腦網絡的脈搏。
“公司的兩位老師教我學會上網后,我發現網絡太神奇了,簡直就是動動手指知天下?!绷旨t說,她很快萌生了一個大膽的想法:幫企業和鄉鎮、村莊做門戶網站。
林紅挑選了一家一直有合作的房地產開發商,并決定以此作為敲門磚。當林紅拿著提前做好的網站給這家企業的負責人看時,對方當場付了3萬元。
從那之后,林紅的公司走上發展的快車道,幾年里接到了200多個制作網站的訂單。
在傳統文化中發現商機,潛心研究花餑餑
長期從事廣告經營工作,細心大膽的林紅非常善于發現商機。她敏銳地觀察到傳統文化的日益復蘇,而作為家鄉傳統文化代表作之一的大花餑餑也受到越來越多人的重視。
于是,從2007年開始,林紅陸續嘗試做一些和花餑餑有關的活動,并到幾個做大花餑餑比較出名的村子探尋制作秘笈,醞釀打造花餑餑品牌。
“好的時代推動了文化的發展,從而催生了花餑餑的發展和繁榮?!绷旨t說,自從感受到花餑餑中蘊含的文化價值后,她開始堅持在QQ空間展示花餑餑的照片,并記錄自己對花餑餑歷史傳統的感悟。這些內容得到了很多網友的轉載和點贊,很多外地的網友對花餑餑具有的文化內涵和祈福意義產生了濃厚興趣,這讓林紅有了做下去的信心。
2014年11月,經過7年的籌備,金麥兜食品有限公司成立了。
對于一直做事果斷的林紅而言,7年的籌備有些不符合她的性格,但林紅卻說,花餑餑是家鄉的寶貝,把這個寶貝推薦給更多人,是門大學問,一點都不敢馬虎。
作為食物,好吃是最關鍵的。為了保證花餑餑細膩的口感,林紅用牛奶、雞蛋和面作原料,不加一滴水;為了不破壞花餑餑的原味又能延長保質期,她選用花餑餑的傳統“保鮮劑”——引子;為了讓花餑餑既好看又健康,她用新鮮果蔬汁染色,做出幾百種造型;為了將自己的花餑餑和傳統花餑餑區別開,她四處學習并研究傳統文化,將花餑餑打造成一種蘊含美好寓意與文化價值的產品。
搭上網絡和物流快車,花餑餑銷往海外
質量過硬的產品有了,如何打開市場,是公司面臨的重要問題。一開始,林紅把目光放在了省內的大型商超上,想走傳統經營渠道,由大型超市代銷。
“帶著一股闖勁,我開車去了濟南,找到了一家大型商超的負責人,把花餑餑推薦給他,對方一下子被我們的花餑餑吸引了?!绷旨t說,對方允許銷售花餑餑,但效果并不理想。和超市里普通的面點類食品放到一起,林紅一直十分金貴的寶貝完全賣不上價,外表造型還被復制了。這讓林紅意識到,傳統銷售途徑不適合。
“這些年微商開始慢慢火了,物流業也開始發展起來。通過網絡途徑銷售,能省去很多中間環節,還能讓更多外地的朋友認識花餑餑,可謂一舉多得?!绷旨t介紹,搭上網絡銷售的快車后,公司迅速發展,便利的物流也讓花餑餑飛得更遠。如今,金麥兜的花餑餑已經遠銷美國、加拿大等十幾個國家,外銷產量占總產量的五分之一。
網絡不僅讓林紅的花餑餑得到越來越多人的認可,更讓林紅的創富故事一下子火了,越來越多的代理商、加盟商從天南地北趕來,向林紅學習致富經?,F在,金麥兜全國代理商達到200多家,加盟商有160余家。
“去年銷量過千萬元,今年估計能夠突破兩千萬元?!绷旨t頗為感慨地說,自己一路走來的各個階段,全都是因為趕上了改革開放的好政策。未來,她要乘著威海對外開放的東風,以花餑餑為敲門磚,不斷挖掘更多威海特色美食,推出“威海四季”系列,讓威海的美食文化名揚四海。(本文配圖除署名外均為林紅提供)
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